Менеджер ресторана

Сейчас мы в поисках Менеджера ресторана!

Что мы предлагаем:

• Работу в пешей доступности от метро;
• Развозку до дома в ночное время;
• Корпоративную скидку в 30% на меню;
• Заработную плату которая состоит из ставки+Kpi
• График работы сменный(есть ночные смены пт,сб)

А так же корпоративы, подарки, различные тренинги и лекции. Дружную команду единомышленников! Реальная возможность карьерного роста, до управляющего ресторана.

В ваши обязанности будет входить:

• Управление персоналом на смене
• Адаптация вновь принятых сотрудников
• Составление графика, ведение табеля учета рабочего времени.
• Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
• Контроль соблюдения стандартов сервиса
• Контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана, СанПин, ХАССП
• Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;
• Открытие и закрытие смены в ресторане;

Требования к кандидату:

• Подтвержденный опыт работы на должности менеджер ресторана не менее 1 года; предпочтительно в сетевых проектах;
• Желательно знание программы Iiko;
• Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки;
• Умение выстраивать приоритеты в режиме многозадачности
• Мы ожидаем от кандидата понимание основ клиентоориентированности;