Мастер смены пекарного производства

Обязанности:

• организация бесперебойной работы цеха (собственное пекарное производство);
• обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;
• организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;
• контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
• контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины.

Требования:

• стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• опыт руководства коллективом от 10 человек;
• знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.

Условия:

• работа на собственном кулинарном производстве, без разъездов;
• бeлaя зарплата бeз зaдержек; ночная смена: 6600руб. на руки;
• можно повысить квалификацию до категории эксперт;
• график 2/2 (ночные смены с 20:00 до 08:00);
• оформление по ТК РФ;
• оплачиваемые отпуска и больничные;
• льготное питание и форма;
• комфортные условия труда (столовая, шкафчики, раздевалки, душевые);
• оформление медицинской книжки за счет компании;
• Место работы: Москва, Рябиновая улица, 47Бс1.