Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 07.10.2024
Работодатель: TomYumBar
Уровень зарплаты:
от 70000 до 90000 RUR
Город:
Новосибирск
Красный проспект 50
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы крупная международная сеть семейных паназиатских ресторанов «TomYumBar»

Более 30 ресторанов в 3 странах мира;
Свыше 1 миллиона проданных порций нашего фирменного "TomYum";
Неизменно высокое качество блюд уже более 7 лет;
Стабильное развитие сети и благодарные постоянные гости - это все про нас!

Сейчас мы находимся в поиске менеджера для наших ресторанов!

Чем предстоит заниматься:

  • Выполнение плановых показателей (выручка, средний чек);
  • Контроль работы, обучение, адаптация персонала;
  • Организация и контроль подготовки зала к открытию/закрытию заведения;
  • Составление заявок поставщикам (хоз. товары, упаковка, посуда);
  • Ведение внутренней отчетности и документации;
  • Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;

Требования:

  • Опыт работы в должности менеджера/администратора/официанта ресторана более 1 года;
  • Грамотная речь, стрессоустойчивость, умение принимать своевременные решения;
  • Любовь к людям, гостеприимство и позитивный настрой.

Условия:

  • Работа в успешной, развивающейся компании международного уровня;
  • Возможность карьерного роста;
  • Трудоустройство согласно ТК РФ, своевременная заработная плата;
  • Достойная и стабильная заработная плата: оклад + регулярные премии;
  • Быстрая стажировка;
  • Дружный коллектив;
  • Корпоративное питание;
  • Такси до дома в ночное время.