Администратор в пекарню "Белотурка"

Ассоциация ресторанов "Milimon " приглашает на работу Администратора в один из партнерских проектов ассоциации-обладателя "Золотой пальмовой ветви ресторанного бизнеса России",пекарню "Белотурка".

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство.
• Высокий уровень заработной платы.
• Оклад 42 000 + % от продаж+премия.
• Выплаты 2 раза в месяц.
• Удобный гибкий график работы.
• Быстрый карьерный рост.
• Работу рядом с домом.
• Возможность стажировки в других регионах, в том числе в зарубежных проектах.
• Корпоративное обучение.
• Красивую, удобную форму;
• Доставку на такси после окончания рабочего дня.

Вы будете заниматься:

• Обеспечивает работу по эффективному обслуживанию посетителей ресторана согласно корпоративным стандартам, созданию для них комфортных условий.
• Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
• Обеспечивает чистоту и порядок в зале.
• Контролирует прием заказов официантами от посетителей.
• Осуществляет проверку расчетов с посетителями.
• Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
• Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.
• Осуществляет контроль за исполнением работниками указаний руководства организации.

Наши ожидания:

• Опыт в ресторанной сфере приветствуется.
• Опыт работы менеджером/администратором от 1 года.
• Опыт организации и проведения банкетов.
• Опыт построения эффективной команды.
• Знание стандартов сервиса.