50000 до 50000 RUR
от
Новокузнецк
площадь Побед 1/117
площадь Побед 1/117
Должностные обязанности:
- Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP;
- Контроль качества входного сырья и готовой продукции;
- Контроль технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции;
- Контроль соблюдения технологических и калькуляционных карт;
- Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака;
- Участие в разработке новых рецептур;
- Обучение персонала.
Требования:
- профильное образование;
- Знание технологии производства кондитерских изделий;
- Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года;
- Уверенный пользователь ПК.
Условия:
- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00; или 2/2 с 8.00-20.00