з/п не указана
Санкт-Петербург
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Контроль расхода сырья в производстве
- Контроль соблюдения технологических процессов
Требования:
- word, excel, 1C, SAP (будет преимуществом)
- ответственность, исполнительность, внимательность к деталям
- Знание нормативно-технической документации, стандартов, СанПиН предприятий общественного питания.
- Соблюдение при изготовлении продукта технологических и санитарных правил.
- Опыт в разработке и документировании схем технологических процессов.
- Навыки осуществления контроля сырья и готовой продукции.
- Владение традиционными и современными методами переработки сырья
- Контроль правильной эксплуатации оборудования.
- Ведение учета прихода и расхода, обеспечение учета движения продукции.
- Контроль ведения процессов производства продукции в соответствии с технологическими регламентом и рецептурой.
- Оптимизация процессов для уменьшения сроков производства и себестоимости продукции.
- Разработка мер по устранению и предупреждению производственного брака.
- Образование среднее профессиональное
Условия:
- Работа в самой амбициозной и крупной компании России, возможность развиваться профессионально, расти по карьерной лестнице;
- Официально трудоустройство по ТК РФ с первого дня;
- График 1/3;
- Возможность карьерного роста;
- Широкий пакет услуг ДМС в лучших клиниках города;
- Скидки в ТС Перекресток, Пятерочка;
- Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор) бесплатно;
- Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;
- Работа в Ленинградская обл., Всеволожский муниципальный район,
Бугровское сельское поселение, территория массив Порошкино, зд. 1734
