Сеть ресторанов японской кухни AYAMI стремительно растёт и развивается! В связи с открытием новых проектов и усиления систем автоматизации мы ищем сильного Бренд-Шефа!
Первый ресторан AYAMI открылся в далеком 2016 году в формате доставки.
Всего за 7 лет мы выросли до 3 полноценных ресторанов, открыли дополнительную доставку, чтобы быстрее доставлять счастье гостям. В конце 2022 мы запустили Сердце Вкуса – нашу Фабрику Кухни! Мы развиваемся, растем дальше и ни на кого не равняемся!
Забота – это наше ключевое правило. Мы заботимся о наших гостях и сотрудниках. В нашем штате более 200 человек и каждый находит здесь что-то свое.
Мы предлагаем:
- Высокий уровень дохода. Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на финальном собеседовании;
- Пятидневную рабочую неделю;
- Бесплатные комплексные обеды;
- Обучение и развивающие программы за счет компании;
- Амбициозные и интересные задачи;
- Детям нашей компании Дед Мороз дарит подарки;
- Активную корпоративную жизнь.
В круг Твоих задач будет входить:
- Проводить стратегический анализ деятельности производства;
- Разработка, создание и внедрение новых линеек блюд для сети ресторанов;
- Повышение эффективности и оптимизация производственных процессов;
- Обеспечение пищевой безопасности, санитарии и гигиены;
- Проведение аудитов;
- Контроль и анализ товарных остатков на складах. Работа с ликвидностью.
Если у Тебя есть:
- Опыт работы на позиции Бренд-Шефа;
- Опыт разработки и внедрения новых блюд;
- Сильные управленческие и организаторские навыки;
- Креативность и творческий подход.
Скорее оставляй свой отклик! Мы ждем Тебя в нашу команду!
