Мясник-мангалщик

В связи с открытием нового банкетного кафе "Ваnquеt" по адресу г. Уфа, ул. Менделеева, 21 мы ищем в нашу команду МЯСНИКОВ-МАНГАЛЬЩИКОВ.

• У нас бесплатное питание всю рабочую смену;
• График 5/2 с 7.00 до 16.00;
• Своевременная заработная плата 60 000 рублей/месяц (3000 рублей/смена);
• Уровень заработный платы на период первого месяца работы обсуждается индивидуально;
• Оплачиваемая стажировка;
• Скидки на собственную продукцию.

Чем предстоит заниматься?

• Приготовление блюд на гриле (согласно тех.картам и стандартам);
• Контроль качества продукции;
• Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов;
• Соблюдение всех установленных санитарных норм работа на мангале;
• Изготовление полуфабрикатов шашлыка, люля кебаб и др.

Требования:

• Опыт работы поваром от 6 месяцев;
• Наличие мед.книжки или готовность ее оформить;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
• Умение работать с технологическими картами;
• Знание и соблюдение технологии приготовления/изготовления блюд;
• Профессиональное образование приветствуется;
• Ответственность, дисциплинированность.