Специалист по качеству сырья

Обязанности:

• контроль температурно-влажностных режимов в камерах хранения, на складе готовой продукции

• контроль качества сырья, материалов, включая упаковку, тару, готовой продукцию с других площадок

• контроль качества готовой продукции каждой партии (маркировка, вес, упаковка, метрические, органолептические показатели)

• участие в инвентаризации склада Брака, оценке забракованной продукции

• участие в проводимых инвентаризациях на складе готовой продукции, камерах хранения

• изучение причины несоответствий сырья, материалов, готовит претензии поставщику по качеству сырья, материалов

• контроль герметичности упаковки и контроль остаточного кислорода в упаковки готового продукта

• выборочный контроль веса готовой продукции

• принимать меры по устранению недостатков и дефектов продукции

• оценка производственного брака и оформление актов списания

• составлять график мойки и дезинфекции инвентаря, тары, оборудования, производственных помещений

• обеспечивать внесение результатов контроля в рабочие журналы, 1С-ЕРП, составлять отчеты

Требования:

• Опыт работы на сырных, молочных предприятиях, пищевых производствах

Условия:

• Оформление в полном соответствии с трудовым законодательством РФ
• Стабильная заработная плата
• Испытательный срок 3 мес.
• Место работы: Московская область, г. Видное, Южная промзона, 4
• График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00