Начальник цеха (мучное производство)

ООО "Алтайхлеб» - крупное развивающееся производство, работающее по направлениям:

• замороженные мучные полуфабрикаты, выпечка;
• кондитерские изделия;
• салаты, готовые блюда.

Мы гордимся тем, что сегодня наша Компания является ведущим производителем замороженной хлебобулочной продукции в Сибирском регионе. Производственные мощности позволяют вырабатывать до 150 тонн изделий в сутки. В ассортименте Компании более 160 наименований выпускаемой продукции. Развивая свой бизнес, мы стремимся создавать более комфортные условия сотрудничества и совершенствовать наш сервис.

В активе специалистов «Алтайхлеб» дипломы, свидетельства, сертификаты о присвоенных квалификациях, победах на международных выставках и конкурсах.

Обязанности:

• Руководство производственной деятельностью цеха (мучное производство)
• Контроль выполнения планов производства.
• Обеспечение бесперебойной работы производственных линий.
• Осуществление оперативного руководства персоналом цеха.
• Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства.
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
• Обеспечение выполнения производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданному ассортименту.
• Предоставление отчетности по основным показателям эффективности работы мучного цеха

Требования:

• Образование в области пищевых технологий или смежной области.
• Опыт работы на пищевом производстве и понимание технологических процессов на производстве пищевой продукции.
• Знание стандартов ХАССП.
• Знание 1С.
• Опыт управления персоналом от 300 человек.
• Способность вдохновлять и мотивировать команду, создавать эффективную рабочую атмосферу
• Хорошие коммуникационные навыки для эффективного взаимодействия с членами команды и другими отделами.
• Высокие управленческие навыки;
• Умение работать в условиях многозадачности.

Условия:

• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 (готовность быть на телефоне 24/7).
• Оформление по ТК РФ со всеми гарантиями.
• Отличные возможности профессионального развития.
• Доставка до места работы (служебный автобус).
• Бесплатное питание.
• Корпоративная система скидок .
• Финальный уровень заработной платы обсуждается на собеседовании.

Мы рады будем приветствовать Вас в нашей команде!