Пекарь

Уважаемые кандидаты!

В ГКУ НСО «Хозяйственное управление» открыта вакансия ПЕКАРЯ

Для своих работников учреждение гарантирует:

- официальное трудоустройство;

- заработную плату без задержек – 2 раза в месяц, с ежегодной индексацией;

- оплачиваемый ежегодный отпуск;

- возможность посещать медицинский кабинет на рабочем месте в случае необходимости (измерить давление, проставить уколы назначенные врачом, принять обезболивающее и т.д.)

- теплые, оборудованные всем необходимым рабочие места;

- условия труда, отвечающие требованиям безопасности;

- веселые корпоративные мероприятия;

- возможность приобретения билетов на культурные мероприятия со скидками, в том числе Аквапарк, Термы-Мира.

- дружный сплочённый коллектив, готовый прийти на помощь в период адаптации, и не только!

В ОБЪЯВЛЕНИИ УКАЗАН ГАРАНТИРОВАННЫЙ МИНИМАЛЬНЫЙ РАЗМЕР ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ.

Обязанности пекаря:

• Изготовление хлебобулочной продукции столовой, требуемого ассортимента и качества, безопасной для здоровья и жизни потребителей в соответствии с требованиями, предъявляемыми к предприятиям питания нормативно-технической документацией и производственным заданием;

• Наблюдение и контроль температурного и парового режима выпечки полуфабрикатов, проверка качества готовой продукции.

• Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его наличия и качества;

• Соблюдение и контроль технологии приготовления, норм закладки сырья. Нормы выхода готовой продукции, санитарно-гигиенические условия производства мучных кондитерских изделий, требования, сроки их хранения.

Требования:

• Среднее профессиональное образование;
• Стаж работы не менее 1 года пекарем или кондитером;

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя, с 6-00 до 15-00, в пятницу с 6-00 до 14-00;
• Материальное стимулирование в виде квартальных премий;
• Прохождение медицинского осмотра при приёме на работу.