В Гастровиллу и фабрику-кухню "Русский Лобстер" требуются ПОВАРА (помощники, горячий цех, универсал, су-шеф) в Аутлет Новая Рига
Адрес 1: Центральная ул., 33, д. Покровское
Адрес 2: д. Лешково 42А
БЕСПЛАТНЫЙ АВТОБУС от м.СТРОГИНО
от 4 000- 4 500 руб смена, в должности Су-шеф зарплата значительно выше, обсуждается с директором индивидуально, исходя из Вашего опыта.
График 2/2, 4/3, 6/1, 7/0 с 9.00 до 21.00 или с 10.00 до 22.00, обсуждается.
Выплаты 2 раза в месяц, официально на карту
Помощники повара занимаются чисткой раков, минимальная оплата от 4000 за смену.
Обязанности:
- обработка раков (мы обучаем)
- прием продуктов, обработка и сортировка
- заготовки холодного цеха
- заготовки для горячего цеха
- производство полуфабрикатов по техкартам
- работа по меню (сборка и выдача заказов)
- приготовление блюд по ткк
- сборка готовых блюд, выдача заказа
Дополнительно:
- еженедельная генеральная уборка кухни
- соблюдение норм СанПин и техники безопасности
- поддержание чистоты на рабочем месте
- соблюдение норм ротации продуктов
- проведение инвентаризаций
