проспект Генерала Алексеева 42с2
Что бы мы хотели от нашего кандидата:
- опыт в данном направлении от 3х лет
- активная жизненная позиция
- умение работать в команде
Что от нас:
- официальное трудоустройство
- обучение новому
- дружный коллектив и слышащий директор
- график работы (с 08:00 до 20:00) 2\2 день, ночь , выходные .
Что нужно делать:
Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;
- Расчет нужного числа сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Помощь в контроле его наличия и качества;
- Помощь планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Помощь в выбраковке некачественных продуктов;
- Помощь при контроле качества готовой продукции.
- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами.
