Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Контроль качества сырья и произведенной продукции;
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
• Анализ проблемных производственных ситуаций;

• Разработка и внедрение в производство нового ассортимента;

• Оптимизация технологии производства напитков;

• Участие в планировании работы производства;

• Обучение и стажировка новых сотрудников;
• Контроль соблюдения санитарных требований и чистоты на производстве;
• Составление технологической документации, расчет рецептур;
• Ведение соответствующих журналов отчетов и документов

Требования:

• Высшее профильное образование;
• Опыт работы в пищевой промышленности от 3 лет;
• Знание производственных процессов по розливу воды;
• Знание технологии производства безалкогольных напитков;
• Опыт работы в должности технолога производства безалкогольных напитков;
• Хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность.
• Уверенный пользователь ПК.

Условия:

• работа в Челябинске

• Официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные листы и отпуск;

• График работы: 5/2 с 08:30 до 17:30

• Оплачивается прохождение медицинской книжки при трудоустройстве