Су-шеф

➡️Pеcтоpaн АurA Кitсhеm&Вar ( г. Пеpмь, ул. Монacтыpская, 23Б) в поиcкax eдинoмышлeнника в сплоченную кoманду - CУ-ШEФA

➡️Мы ценим профeссионaлизм, oтветственноcть, стрeмлeние к paзвитию, предoстaвляя кoмфортные условия paбoты для сотpудникoв и oбpaзцовoe качeство сервиса для наших Гостей.

✅Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату два раза в месяц (320₽/час);
• Гибкий график 2/2 с 10:00 до 23:00;
• Команду профессионалов, которым по-настоящему интересна ресторанная индустрия;
• Отсутствие штрафной системы;
• Позаботимся и отвезем на такси после 23:00;
• Бесплатное питание;
• Корпоративные скидки.

✅Требования:

• Опыт работы на позиции су-шефа в ресторане от 2 лет;
• Умение работать в команде, ответственность;
• Пунктуальность;
• Стрессоустойчивость;
• Желание профессионально развиваться.

✅Обязанности:

• Организация и контроль работы поваров;
• Приготовление и отдача блюд, работа по ттк;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд‚ обеспечение стабильного качества и вкуса;
• Умение заменить иную позицию повара на кухне;
• Контроль списаний, соблюдения чистоты и санитарных норм;
• Прием товара и контроль закупаемых продуктов;
• Стажировка новых сотрудников.

➡️ Если Вам близка наша философия, приглашаем стать частью нашей большой Команды!