Владикавказ
Мы предлагаем уверенность в завтрашнем днем, стабильную заработную плату. Мы активно развиваемся и приглашаем в свой коллектив активных людей, стремящихся развиваться вместе с нами.
Что вы получите:
- Заработная плата: выдается 2 раза в месяц.
- Гр. работы с 09.00-18.00, 5/2
Что нужно будет делать:
- Планирование, организация и контроль работы кондитерского цеха.
- Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий.
- Расстановка кадров кондитерского цеха.
- Координация деятельности кондитерского цеха с другими структурными подразделениями предприятия.
- Инструктаж работников на рабочем месте.
- Контроль соблюдения технологии приготовления кондитерских изделий.
- Учет, анализ и оптимизация использования финансовых, материальных и кадровых ресурсов.
- Обеспечение санитарно-эпидемической, экологической и пожарной безопасности.
- Планирование и организация системы охраны труда, контроль соблюдения правил техники безопасности.
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Разработка новых рецептур.
- Анализ рынка сырья для кондитерских цехов.
- На основе маркетинговой информации установление и развитие деловых отношений с поставщиками.
- Анализ рынка кондитерской продукции.
- Контроль поставок сырья и отпуска готовой продукции.
- Контроль сроков и условий реализации готовой продукции.
- Организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам.
Кого мы хотим видеть на данной должности:
- Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности.