Управляющий

Компания АРТ ЛАНЧ (корпоративные столовые)

работает с 2005 года в Москве

включает обособленные подразделения по всей России,

ОАЭ, Китае, Дубаи, Казахстане, Армении, Грузии.

Предлагается широкий ассортимент домашних блюд - высокого качества:

• по доступным ценам
• с доставкой по Москве.

Организуем:

• свадебные фуршеты
• корпоративные и тематические мероприятия
• банкеты
• кофе-брейки

ИЩЕМ – УПРАВЛЯЮЩЕГО – В СВОЮ КОМАНДУ!!!

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения
• Наблюдение, контроль и корректировка действий на предприятии
• Организация и контроль работы подчиненного персонала - барменов, доставки и поваров кухни
• Сoздaние выcoкoгo уровня обcлуживaния
• Адаптация персонала (обучение, развитие, мотивация)
• Работа с контрагентами
• Контроль заказа сырья, полуфабрикатов
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания, принятых в компании
• Формирование необходимой отчетности, ведение сводного табеля учета рабочего времени, составление графиков сменности персонала (графиков работ)
• Кассовая дисциплина: открытие/закрытие смены, инкассация, ведение кассовой документации
• Первичная документация.
• Проведение ежемесячных инвентаризацией
• Выполнение текущих поручений территориального управляющего

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности
• Продвинутый пользователь ПК, Word, Excel, R-keeper
• Знание технологического процесса
• Знание кассы r-keeper
• Наличие медицинской книжки
• Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм
• Грамотная речь, навыки управления персоналом
• Ответственность, целеустремленность, энергичность
• Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность

Условия:

• График работы: 5/2, 8.00-18.00 час.

(сб, вс и все государственные праздники – выходные дни)

• Оформление по ТК РФ
• Выплаты заработной платы 2 раза/ мес.(без задержек)
• Скидки для сотрудников компании
• Здоровое корпоративное питание (2 раза/день) – БЕСПЛАТНО
• Карьерный рост в компании