Специалист службы контроля качества (Санитарный врач) в ЕДА И ТОЧКА

Дата размещения вакансии: 22.08.2024
Работодатель: Еда-и Точка!
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Владивосток
Днепровская улица 44
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ЕДА И ТОЧКА. — сеть современного стритфуда в Приморском крае. Мы развиваем культуру уличной еды, меняя представление о том, какой она должна быть.
Наша первая точка открылась в 2018 году. Сегодня на гастрономической карте их уже больше 30-ти. География: Владивосток, Артём, Надеждинский район, а затем весь мир:)
В нашей команде > 300 сотрудников, для которых мы создаём все условия, чтобы они могли проявить себя и расти вместе с нами.
Сейчас мы в поиске специалиста службы контроля качества (санитарного врача)

Обязанности:
- Контроль за соблюдением санитарных правил, гигиенических нормативов, а также организация мероприятий в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологической и гигиенической безопасности
- Организация программы производственного контроля и контроль за её исполнением
- Организация лабораторных исследований продукции
- Сбор документов для оформления медицинских книжек сотрудников
- Организация и участие в занятиях по повышению квалификации в области гигиены и соблюдений регламента компании на точках
- Информирование руководства о нарушении в сфере санитарно-противоэпидемиологических правил
- Разрешение конфликтных ситуаций связанных с Санитарными нормами
- Проведение внутренних аудитов, выявление несоответствий (32 точки во Владивостоке и Артёме)
- Разработка инструкций и мероприятий в соответствии с требованиями ХАССП.

Требования:

- Высшее профессиональное образование
- Знание законодательства РФ в области качества и безопасности пищевой продукции
- Опыт работы в должности санитарного врача в общественном питании от 3 лет.

Условия:
- Официальное трудоустройство, оплачиваемые больничные и отпуска
- График 5/2
- М0лодая классная команда
- Красивый офис со своей парковкой и неограниченным кофе на любом молоке
- Бесплатные обеды
- Скидка 50% на меню сети.