Управляющий кафе

Обязанности:

• Подбор кадров
• Обучение персонала ( кроме кухни)
• Формирования графика работы персонала
• Контроль за выходом персонала на свои рабочие места
• Контроль за соблюдением санитарных норм, дисциплины и формы одежды
• Ведение табеля учета рабочего времени
• Контроль за соблюдением чистоты и порядка
• Контроль товарных остатков
• Формирование заявок
• Реклама, работа со СМИ и интернет.
• Работа с вспомогательными службами
• более подробно при собеседовании

Требования

• опыт работы в общепите
• опыт работы управления персоналом

Условия:

• 5/2 , выходные вторник, среда
• время работы с 10 до 22
• выплата зарплаты 10 и 25 числа
• служебное питание
• оплачиваемый отпуск два раза в год