от 130000 до 150000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
One Price Coffee — быстрорастущая кофейная компания, предлагающая высококачественный кофе по доступной цене. Мы ищем энергичного и опытного человека, который присоединится к нашей команде.
Мы предлагаем:
- Официальное оформление согласно ТК РФ
- Достойный уровень заработной платы
- Профессиональный рост (обучаем за счёт компании, ставим сложные задачи и помогаем добиваться результата)
- График работы 5/2 плавающий
- Ежемесячная премия каждый месяц по результатам работы
- Компенсация проезда
Чем предстоит заниматься:
- Оперативное управление кофейнями
- Планирование бюджета кофеен, достижение целевых бюджетных показателей
- Обеспечение соблюдения стандартов, инструкций, политик, техники безопасности и законодательства РФ в кофейнях
- Обеспечение и контроль поставок продукции в кофейни
- Управление персоналом кофеен
- Повышение квалификации и эффективности работы сотрудников кофеен, формирование кадрового резерва
- Обеспечение реализации утвержденных маркетинговых программ, подготовка и реализация планов локального маркетинга
- Взаимодействие с проверяющими органами
- Обеспечение соблюдения норм документооборота в кофейнях
- Подготовку и своевременное предоставление отчетности о работе кофеен
Что ожидаем от кандидата:
- Знание и соблюдение всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов, относящихся к HORECA
- Высшее образование
- Опыт работы на руководящих позициях в сегменте быстрого питания, в подчинении не менее 5 точек
- Навыки планирования и анализа основных статей P&L
- Опыт открытия новых точек общественного питания
- Развитые коммуникативные навыки и лидерские качества
- Знание iiko, Ms Office
- Знание кофе и навыки работы бариста приветствуются
Ждём вас в свою команду! :)
