Управляющий отделом общественного питания

Обязанности:

• Организация производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности столовой.
• Контроль качества приготовления пищи, соблюдение правил торговли и норм охраны труда.
• Своевременное обеспечение продовольственными товарами.
• Ведение учета и предоставления отчетности
• Приготовление горячих и холодных блюд
• Разработка и обновление меню
• Составление технологических карт

Требования:

• Среднее профессиональное образование и стаж работы в аналогичной должности от 1 года
• Знать и применять требования к качеству подаваемого блюда, рецепты и технологию готовки

Условия:

• Работа в АО "Металлургический Завод Балаково"
• официальное трудоустройство по ТК РФ с достойной и своевременной выплатой заработной платы
• работа в команде профессионалов
• интересные и амбициозные задачи

Спасибо за отклик на нашу вакансию!

Мы обязательно рассмотрим Ваше резюме и, если заявленные в резюме требования отвечают нашим ожиданиям, мы свяжемся с Вами в течение 5 рабочих дней после отклика.

Если в течение указанного времени звонка не поступит, мы перенесем Ваше резюме в банк соискателей и рассмотрим его, когда у нас будет подходящая вакансия для Вас.