Менеджер ресторана

Обязанности:

- Оперативное управление рестораном, контроль затрат

- Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала

- Контроль качества обслуживания посетителей ресторана

- Организация работы персонала

- Обучение персонала

- Составление заявок

- Контроль кассовой дисциплины

- Предоставление отчетности руководителю

- Проведение инвентаризаций

Требования:

• Презентабельный внешний вид
• Грамотная речь
• Опыт работы от 1 года
• Ответственность
• Пунктуальность
• Уверенный пользователь программой iiko, ПК, оргтехникой
• Энергичность, коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу

Условия:

• Работа на территории аэропорта Пулково;
• Заработная плата вся "белая", выплачивается 2 раза в месяц без задержек
• График 2/2, официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Дневные и ночные смены, график согласовывается с Управляющим ресторана с 8-00 до 20-00 и с 20-00 до 8-00
• Бесплатное питание
• Смена 4000 руб +0,5 % от выполнения плана