Международная сеть санаториев AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Старшего повара.
Рабочее место - AZIMUT санаторий "Зеленый Гай" (Краснодарский край, Туапсинский район, село Дедеркой).
Обязанности:
- Отвечает за своевременную обеспеченность столовой санатория необходимыми продуктами питания.
- Организует горячее питание гостей санатория по разработанному и утверждённому еженедельному меню.
- Оказывает помощь поварам в приготовлении пищи (при необходимости).
- Ведёт документацию, связанную с организацией питания.
- Представляет на утверждение еженедельное меню, разработанное с учётом требований, предъявляемых к рациональному санаторному питанию.
- Отвечает за сохранность и качество получаемых для столовой продуктов, их правильное хранение и расходование.
- Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние столовой, кухни и всех подсобных помещений согласно действующим санитарным правилам.
- Отвечает за сохранность посуды и кухонного инвентаря, ведёт их учёт.
Условия:
- Сезонный характер работы, с 12.06.2024 по 31.10.2024;
- График работы 5/2, с 08:00 до 17:00;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Социальные гарантии и льготы согласно Коллективному договору;
- Служебный транспорт предоставляется;
- Бесплатное питание;
- Прохождение медицинской комиссии за счет средств работодателя.
- Возможно внешнее совместительство, самозанятые, ГПХ.
- Оклад+ доплата.
