Повар горячего цеха (центр)

Обязанности:

Отдача блюд согласно ТТК

• Содержание кухни (своего рабочего места) в чистоте и порядке
• Приготовление полуфабрикатов согласно ТТК
• Контроль соблюдения поварами рецептур и технологии приготовления блюд
• Контроль качества отдачи блюд
• Контроль за соблюдением поварами санитарных норм и правил
• Требования:

опыт работы на аналогичной должности, профильное образование или желание получить новый опыт

• Наличие Санитарной книжки или готовность ее оформления
• Условия:

Сменный график по 12-13 часов,

• Служебное питание, развозка до дома
• Возможность карьерного роста