от 40000 до 60000 RUR
Красноярск
улица 9 Мая 26А
улица 9 Мая 26А
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- организация банкетов и прочих масштабных мероприятий;
- оформление барных стоек и столов;
- контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов;
- проведение инвентаризации;
- работа с документами (меню, прейскурантами, сертификатами, разрешениями, лицензиями и т.д.);
- прием заказов на бронирование зала или отдельных столов;
- отслеживание злоупотреблений со стороны персонала;
- рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов;
- контроль соблюдения персоналом норм и требований охраны труда;
- работа с кассой.
