Уфа
улица 50-летия Октября 17
улица 50-летия Октября 17
Обязанности:
- осуществляет своевременное и качественное культурное обслуживание посетителей в соответствии с действующими стандартами обслуживания;
- координирует работу официантов и барменов, контролирует их выход на работу. Проверяет внешний вид подчиненных работников;
- обеспечивает соблюдение стандартов обслуживания посетителей;
- осуществляет контроль за сохранностью материальных ценностей;
- осуществляет контроль за сроком годности барной продукции;
- проводит мониторинг барной продукции для увеличения продаж;
- консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг в зоне питания;
- принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
- рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия;
- контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требования производственной санитарии и гигиены.
Требования:
- знание правил и методов организации обслуживания посетителей в зоне питания;
- знание основ экономики, организации труда и управления;
- знание специфики гостиничного бизнеса;
- знание особенностей обслуживания системы "шведский стол";
- знание алгоритмов работы с POS-терминалами;
- знание основ администрирования;
- знание этики делового общения;
- наличие медицинской книжки-обязательно;
Мы предлагаем;
- постоянное разностороннее обучение;
- полный социальный пакет;
- молодой дружный коллектив;
- официальное трудоустройство и "белую" заработную плату (переработки оплачиваются).
Условия:
- оформление по Трудовому кодексу РФ;
- полный социальный пакет;
- график работы: 5/2 (понедельник - пятница) с 8.00 до 17.00 часов;
- место работы: ост."Дом Печати"
Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей вакансии. Стандартный срок рассмотрения резюме - 14 дней. Отсутствие ответа в течение указанного срока означает, что, к сожалению, на сегодня у нас нет подходящих вакансий для Вас. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и, если подходящая вакансия появится в последующем, мы предложим ее Вам для рассмотрения.
Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам в течение двух недель.