Заместитель начальника цеха питания

Обязанности:

• Контроль за техническим обслуживанием, ремонтом и эксплуатацией холодильного и технологического оборудования;
• Организация производственно-хозяйственной деятельности цеха питания;
• Контроль за соблюдением охраны труда, промышленной и пожарной безопасности с записями в журнал;
• Разработка планов ми графиков осмотра оборудования, приборов, систем отопления, вентиляции, зданий;
• Заключение договоров;
• Снижение себестоимости продукции за счет грамотной организации расходов сырья, материалов, энергетики.
• Организация правильной эксплуатации оборудования, подбор оборудования;
• Работа над усовершенствованием технологических процессов.

Требования:

• Инженерно-техническое образование;
• Опыт работы в предприятии общественного питания;
• Знание специфики эксплуатируемого холодильного и технологического оборудования;
• Знание основы экономики, организации производства, основы трудового законодательства;
• Знание правил производства и реализации услуг общественного питания.

Условия:

• график работы 5/2
• место работы: г. Кемерово, Кемеровская область
• стабильная своевременная заработная плата в полном размере, независимо от периода испытательного срока, стажировки или обучения
• надбавка за профмастерство

• дополнительные выплаты к различным праздникам и значимым событиям

• дотация за питание;

• корпоративный транспорт

  бесплатное обучение и повышение квалификации

• программа адаптации и наставничества
• перспектива карьерного роста (возможность участия в корпоративной программе подготовки кадрового резерва; научно-практических конференциях)
• возможность получения высшего образования, среднего профессионального образования без отрыва от работы; получение смежных профессий внутри предприятия
• активная социальная жизнь внутри завода (организация и участие в культурно-массовых мероприятиях, в том числе и в молодежных тимбилдингах)
• бесплатный спортивно-оздоровительный комплекс (фитнес, тренажерный зал, мини-футбол и т.д.)
• бесплатное санаторно-курортное лечение, организация детского отдыха
• своя медико-санитарная часть, столовая и удобная парковка
• программа поддержки иногородним (частичная компенсация аренды жилья, компенсация переезда, единоразовая выплата подъёмных).