Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 02.09.2024
Работодатель: Факкинетти Плюс
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Альметьевск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Знание производство сыра/кисломолочной продукции на различных видов заквасок
  • Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах. В сыроизготовителях определение готовности сырного зерна перед формованием

  • Контроль за прессованием и формованием сыра

  • Периодическая проверка активной кислотности сыра индикаторным методом

    взвешивания

  • Поддержка действующих клиентов, сырных производителей на каждом этапе производства.

  • Внесение предложений по совершенствованию готовой продукции на различных этапах

  • Ведение телефонных переговоров с потенциальными/действующими клиентами

Требования:

  • Образование не ниже среднего.

  • Наличие медицинской книжки

  • Знание технологии сыроварения.

  • Опыт работы с сырами.

  • Обучаемость, исполнительность, аккуратность, порядочность, добросовестность.

Условия:

  • разъездной характер работы (командировки раз в месяц )
  • удаленная поддержка заводов-клиентов