Администратор ресторана и банкетного комплекса

Обязанности:

• Открытие и закрытие ресторана
• Обеспечение своевременной подготовки зала к началу и концу рабочего дня
• Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений
• Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий
• Полный контроль за работой персонала в зале ресторана
• Набор, тестирование и обучение официантов
• Знание и ведение всевозможной документации
• Следить за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования
• Сглаживание любых конфликтных ситуаций
• Допускает работников зала к работе
• Выполнение текущих рабочих поручений руководителя

Требования:

• Ответственность, вежливость, добросовестность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
• Уверенный пользователь ПК - МС Offise, почта, интернет
• Презентабельный внешний вид, грамотная речь
• Активная жизненная позиция
• Аккуратность, нацеленность на результат

Условия:

• График работы 3/3
• Режим работы с 9.00 до 21.00
• Бесплатное питание
• Дружный коллектив
• Оплата: 290 р. час
• Выплата 2 раза в месяц (аванс и остальная часть)