Управляющий сетью ресторанов

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: Отели Балтики
Уровень зарплаты:
от 140000 RUR
Город:
Калининград
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Сеть ресторанов, расположенных на побережье Балтийского моря, приглашает на работу управляющего. В настоящее время сеть включает в себя 2 ресторана, расположенных в г.Балтийске и г.Зеленоградске.

Обязанности:
- управление операционной деятельностью группы ресторанов;
- контроль соблюдения стандартов и качества сервиса;
- управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, прибыль;
- оптимизация, при необходимости, бизнес-процессов, проведение работ по контролю затрат в ресторанах;
- формирование команды сети ресторанов;
- анализ результатов работы, применение корректирующих действий.

Требования:
- управленческий опыт в ресторанах от 2 лет;
- знание стандартов сервиса и гостеприимства;
- высокие коммуникативные навыки, клиентоориентированность, нацеленность на результат, развитые лидерские качества.

Условия:
- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня;
- заработная плата от 140 000 рублей на руки+ премия, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек;
- график работы 5/2 (плавающие выходные) с 9.00 до 18.00;
- компенсация ГСМ.