Менеджер ресторана (F&B manager)

Mayrveda Kislovodsk 5*- современный пятизвездочный MediSpa отель с уникальной методикой Mayrveda, представляющей собой сочетание одной из самых прогрессивных западных концепций Майер-терапии и древнейшего восточного учения Аюрведы, которое дополняется современными методами диагностики и лечебными свойствами Кавказских минеральных вод.

Обязанности:

• Управление персоналом;
• Обучение персонала;
• Организация и контроль работы ресторана, баров;
• Эффективное делегирование обязанностей;
• Решение текущих административных и хозяйственных вопросов заведения;
• Контроль и строгое соблюдение стандартов компании;
• Обеспечение бесперебойной работы смены.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Знание английского языка на уровне не ниже Intermediate;
• Высокий уровень знаний стандартов сервиса;
• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
• Навыки работы в программе Micros (желательно).

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Работа в команде профессионалов в необычном проекте;
• Возможность профессионального роста.