Кондитер

Обязанности:

приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;

приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами;

работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;

намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;

наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;

взвешивание изготавливаемой продукции;

изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки;

Требования:

требования к качеству выпечки; разбираться в ингредиентах; уметь обращаться с оборудованием);

Условия:

Полный рабочий день с 07:00 до 16:00

Полный социальный пакет;

28 к/д дней ежегодного отпуск плюс две выплаты материальной помощи в размере двух ставок заработной платы;

Ежеквартальные премии;

Годовые премии;

дружный коллектив

Специально оборудованное рабочее место со всем необходимым инвентарем;

Работа в центре города.