Ямская улица 94А
Обязанности:
-
Осуществлять приготовление блюд для воспитанников различного возраста.
-
Производить закладку основных продуктов в котел в соответствии с нормами в присутствии медицинского персонала или других уполномоченных лиц.
-
Контролировать качество сырой и готовой продукции.
-
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
-
Отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукции в соответствии с санитарно – эпидемиологическими требованиями.
-
Содержать механизмы, приспособления и инвентарь в надлежащем состоянии.
Требования:
-
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.
Условия:
- Наличие медицинской книжки.
