Смоленская площадь 6
Mercure Arbat Moscow Hotel & Mercure Moscow Baumanskaya Hotel приглашает в свою дружную команду ответственного, активного Официанта отдела ресторанного обслуживания.
У Вас есть уникальная возможность стать частью команды отелей, которыми управляет французская группа ACCOR, мировой лидер в сфере гостиничного бизнеса и услуг.
Мы ищем человека для выполнения следующих обязанностей:
1. Обеспечивает быстрое и эффективное обслуживание, создает дружелюбную атмосферу, доброжелательно помогает гостям, выполняет все обязанности с улыбкой.
2. Тепло приветствует всех гостей около входа в ресторан, сопровождает гостя до стола и подает меню.
3. Отвечает за подготовку посуды и приборов к началу работы ресторана, проведению банкета и далее в течение рабочего дня. Обслуживает гостей, приводит ресторан, бар и зону Рум сервиса в порядок после работы.
4. Подготавливает необходимую посуду и приборы до и во время работы ресторана, бара и службы Рум сервиса, а также к началу следующей смены.
5. Накрывает столы в соответствии со стандартами и количеством заказанных мест.
6. Соблюдает правила этикета в сервисе.
7. Знает правила принятия заказа на столики в ресторане от гостей.
8. Знает привила принятия заказа и стандарты обслуживания гостей при доставке в номер.
9. Контролирует внешний вид блюд, соблюдает последовательность исполнения заказа.
10. В совершенстве знает меню и карту вин.
11. Знает о всех скидках, предлагаемых гостям в ресторане и баре.
10. Помогает сделать наилучший выбор в ресторане, выбрать вино и аперитив. Информирует гостей о способах приготовления блюд и их составе.
Требования:
Презентабельный внешний вид, хорошо поставленная речь.
Условия:
- График работы 2/2 или 5/2
- Оформление по ТК РФ
- Ежемесячное премирование после 3х месяцев работы
- ДМС после 6 месяцев
- Бесплатное питание
-
Выдача униформы и ее химчистка
-
Программа лояльности для сотрудников
-
Корпоративные тренинги и мероприятия
-
Соверемнный и дружный коллектив
