Менеджер ресторана

В рыбный ресторан "Клёво" Аркадия Новикова в Сириусе ищем менеджера ресторана:

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы заведения
• Организация и контроль работы линейного персонала
• Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей
• Отличное знание меню
• Общение с гостями (отзывы, пожелания, нестандартные ситуации)
• Приём и оформление заказов на обслуживание банкетов
• Проведение инвентаризации
• Руководство коллективом (официантов, барменов, технического персонала)
• Составление графиков
• Контроль санитарных книжек

Требования:

• Опыт работы на должности менеджера от 1 года;
• Грамотная речь;
• Стрессоустойчивость;
• Активная жизненная позиция;
• Умение самостоятельно принимать решения;
• Ответственность, исполнительность.

Условия:

• график работы 2/2
• в сезон от 80000 р.
• Бесплатное питание
• Дружный коллектив
• Перспективы карьерного роста