Старший смены (менеджер) шведский стол в отель

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Сочи-Парк
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Адлер
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Чем нужно будет заниматься:

  • Координация работы персонала, задействованного в обслуживании гостей ресторанов и баров гостиничного комплекса в течение рабочей смены;

  • Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей в соответствии со стандартами компании («шведский стол», a-la carte, room service, банкеты);
  • Обеспечивать передачу дел, отчетности, журналов и т.д. после окончания смены;
  • Оформление учетно-кассовой документации, контроль расчетов с гостями;
  • Помощь гостям в решении возникающих вопросов, разрешение конфликтных и нестандартных ситуаций в течение рабочей смены;
  • Создание особой гостеприимной атмосферы.

Что мы ожидаем:

  • Умение работать в Micros;
  • Опыт работы в ресторанной службе на аналогичной должности не менее 1 года;
  • Уровень владения английским языком – разговорный;
  • Знание кассовой дисциплины.

Что мы предлагаем:

  • Трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Стабильная заработная плата;
  • Ежемесячные бонусы по итогам работы;
  • График работы 2/2;
  • Бесплатное питание на смене;