Управляющий рестораном

Обязанности:

• операционное управление деятельностью;
• оперативный контроль сервиса и производственных процессов;
• организация, контроль и оценка работы сотрудников;
• анализ и контроль финансовых показателей;
• организация и контроль выполнения персоналом корпоративных стандартов компании;
• поиск и внедрение новых технологий в области ресторанной индустрии;
• обеспечить бесперебойную работу ресторана по всем циклам от открытия до закрытия;
• начисление заработной платы сотрудникам.

Требования:

• среднее или Высшее образование – по специальности
• опыт работы в должности управляющего от 3 -х лет
• навыки управления персоналом
• умение работать с большим объемом информации
• знание программы iiko

Условия:

• график 5/2, режим работы по договоренности
• питание
• официальное оформление со стабильными выплатами ЗП 2 раза в месяц