Су-шеф/Dark kitchen

Дата размещения вакансии: 19.11.2024
Работодатель: YAMI YAMI
Уровень зарплаты:
от 105000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Науки 25
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Yami Yami — это революционная доставка еды 21 века, где ресторанный опыт, технологии и модные тренды создают новый стандарт сервиса. Мы слушаем, понимаем и стремимся превзойти ожидания наших клиентов.
Мы ищем Су-шефа, который станет частью нашей энергичной команды мастеров и поможет нам развиваться ещё быстрее!

Что нужно делать:
• Следить за соблюдением стандартов приготовления и санитарных норм.
• Контролировать качество блюд и сырья, обучать команду поваров.
• Проводить инвентаризации и вести учёт рабочего времени.
• Организовывать бесперебойную работу кухни.

Что нужно от вас:
• Опыт работы на кухне от 3 лет, желательно с азиатской и европейской кухней.
• Лидерские качества и умение управлять коллективом.
• Профильное образование и знание кухонного документооборота (будет плюсом).
• Ответственность и стремление к результату.

Что предлагаем мы:
• Удобный сменный график (обсуждаем индивидуально).
• Стабильную зарплату (ставка в час + премии).
• Скидки на продукцию и вкусное корпоративное питание.
• Возможность карьерного роста (до наставника или Шеф-повара).
• Официальное трудоустройство, обучение и развитие в компании.

Мы растём и создаём новые рабочие места, поэтому ждём тех, кто готов работать в динамичной и амбициозной среде!
Присоединяйтесь к Yami Yami — будем двигаться вперёд вместе!