Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 06.09.2024
Работодатель: Праздник вкуса
Уровень зарплаты:
от 100000 до 150000 RUR
Город:
Новосибирск
Советский район, микрорайон Шлюз, Тихая улица 5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Наша компания специализируется на организации полноценного корпоративного питания и имеет успешный опыт работы в данной сфере более 10 лет. У нас сеть бизнес-столовых ,корпоративных столовых и буфетов, а так же собственное производство.

Мы развиваемся, идём вперёд и ищем в свою компанию Шеф-повара производства.

Мы предлагаем:
Своевременную и достойную заработную плату: оклад 100.000+KPI до 50.000 (обсуждается индивидуально);
•Официальное трудоустройство;
•Работа в Советском районе (Тихая, 5).

Обязанности:


•Повышение эффективности работы заведений;


•Участие в основных бизнес процессах компании;


•Разработка и успешное внедрение меню которое получится готовить вкусно и удобно (ежедневное, сезонное, тематическое, банкетное);


•Подбор и обучение ключевых должностей производства;


•Взаимодействие с отделами логистики, финансовым, техническим и розницей;


•Разработка, внедрение и соблюдение стандартов компании;


•Координирование работы шеф поваров и бригадиров производственного комплекса;


•Организация рабочего процесса производства, при проведении выездных мероприятий (кейтеринг).

Требования:

•Желание работать и развиваться;
•Трудолюбие и ответственность к своему делу;
•Опыт работы в крупной сети кулинарии приветствуется;

•Знание программы iiko приветствуется.