проспект Богдана Хмельницкого 137Т
Обязанности:
- открытие/закрытие ресторана (кассовой смены);
- контроль работы сотрудников;
- ведение кассовой отчетности;
- контроль за сохранностью и учет ТМЦ и ОС;
- заказ и контроль расхода хоз. средств;
- решение конфликтных ситуаций;
- контроль и учет рабочего времени сотрудников;
- составление графиков работы сотрудников;
- проведение обучения линейного персонала;
- проведение ежедневных собраний;
- организация доставки заказов.
Требования:
- опыт работы на руководящей должности от 1 года;
- основы менеджмента и оказания ресторанных услуг;
- основы делопроизводства;
- способы организации обслуживания гостей.
Условия:
- ЗП: 3300 р/смена + премия за выполнение плана;
- сменный график работы;
- питание за счет компании;
- оформление по ТК РФ;
- полный соц. пакет.
