Москва
2-я Хуторская улица 38Ас23
2-я Хуторская улица 38Ас23
Обязанности:
- Взаимодействие с органами ветеринарного, контроля Роспотребнадзора, Россельхознадзора;
- Обеспечение наличия документации по фитосанитарному контролю;
- Внедрение новых процессоров в соответствии с изменениями в ХАССП;
- Составление ТТК для кафе собственной сети и парнеров в учетных программах;
- Проработка процентов потерь и актуализации технологической документации;
- Расчет себестоимости блюд;
- Контроль наличия нормативной документации по СББЖ для работы в системе Меркурий.
Требования:
- Знание системы Меркурий, 1:С;
- Опыт работы технологом пищевого производства.
Условия:
- Место работы г.Химки! Вашутинское шоссе 18;
- Заработная плата обсуждается индивидуально с успешным кандидатом;
- Оформление по ТК РФ с первого дня, социальный пакет;
- Бесплатное питание и транспорт.