Брантовская дорога 3
Под нашим управлением находятся точки общественного питания с двумя концепциями – Yoda Express (тайская кухня в формате экспресс) и Spot Bistro (поке, боулы, завтраки) в городе Санкт-Петербург и Москве.
Приглашаем профессионала в нашу команду на управление нашей новой точки в ТЦ Охта Молл!
Твои задачи:
- координация одной точки (в перспективе вторая)
- работа с командой
- работа с еженедельной отчетностью (ABC, закупки, продажи, статистика по кассирам)
- взаимодействие с администрацией ТЦ
- заказ хоз.товаров / напитков / полиграфии
- контроль документооборота
- исполнение и согласование бюджета
- ведение ДДС
Мы ждем, что ты:
- имеешь опыт работы менеджером от 3 года
- самостоятелен и не боишься принимать решения
- умеешь работать в команде
- готов быть лидером
- не боишься сложных задач
- знаешь как продавать и готов научить этому других
Как будет оцениваться Ваша работа:
Выполнение плана по товарообороту
- Улучшение показателей по сервису
- Формирование команды линейного персонала
Что мы предлагаем:
Работа непосредственно с операционным директором и собственником бизнеса с опытом работы в крупных компаниях и международным образованием
- Компенсация затрат на командировки
- ЗП по результатам собеседования
- Оклад + KPI - % от операционной прибыли;
- Официальное оформление;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Отсутствие системы штрафов/вычетов;
- Возможность профессионального развития и участие в открытии следующих проектов.
