Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 11.09.2024
Работодатель: Ресторан Духанъ
Уровень зарплаты:
от 160000 RUR
Город:
Краснодар
Красная улица 15/1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Организация бесперебойной высококачественной работы кухни ресторана.
  • Составление технологических карт.
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
  • Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация, контроль остатков.
  • Своевременное предоставление отчетности.
  • Оптимизация расходов предприятия.
  • Управление персоналом кухни ресторана, обучение и контроль, график работы сотрудников кухни.

Требования к кандидатам:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет.
  • Знание грузинской и кавказской кухонь обязательно.
  • Творческий подход к делу, искренняя любовь к профессии!
  • Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость, открытость всему новому.
  • Активная жизненная позиция.
  • Приготовление качественных вкусных блюд.

Условия работы:

  • График работы - 5/2.
  • Заработная плата (обсуждается на собеседовании).
  • Бесплатное питание.
  • Возможность ежедневно творить и созидать.

Уважаемые соискатели, спасибо за проявленный интерес к нашей вакансии!
Мы заинтересованы в сотрудничестве с целеустремленными кандидатами, обладающими высокими профессиональными навыками, способностью работать самостоятельно и в команде, готовых создавать и реализовывать новые идеи, постоянно учиться и находить новые возможности для дальнейшего развития.