Директор ресторана

Сеть ресторанов фри-фло "Грабли" - требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ (директор ресторана)!

Обязанности:

• Организация качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами сети;
• Анализ и планирование бюджета;
• Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей;
• Контроль документооборота;
• Формирование эффективной и вовлеченной команды;
• Работа с гостями, повышение лояльности к компании;

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
• Знание САНПИН;
• Отличные коммуникативные навыки;
• Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества;

Условия:

• Официальное оформление по ТК, "белая" заработная плата + премии, соц. пакет (отпуск, больничный лист);
• График работы 5/2 с 10:00 до 20:00;
• Работа в шаговой доступности от метро;
• Возможность карьерного роста.
• Работа в центре г.Москвы ((4 ресторана в центре г.Москвы - м.Лубянка, м.Пушкинская, м.Новокузнецкая, м.Арбат)