от 60000 до 80000 RUR
Астрахань
1-й проезд Рождественского 13
1-й проезд Рождественского 13
Более 6 лет
Обязанности:
- Организация работы на пищеблоках школьных и дошкольных учреждений;
- Управление персоналом на пищеблоках;
- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормами СаНПиН;
- Взаимодействие с контролирующими органами, представителями заказчика и потребителями услуг;
- Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности;
- Составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Требования:
- Опыт работы от 2-х лет в должности территориального управляющего, менеджера, технолога;
-Предпочтителен опыт работы в социальном питании (учреждения образовательной сферы, лечебные учреждения);
-Рассмотрим кандидатов с опытом работы на крупных пищевых фабриках, фабриках-кухне, в сетевых столовых;
- Образование высшее, среднее-специальное (технолог общественного питания, менеджер производства);
- Знание СанПиН;
- ПК - уверенный пользователь;
Условия:
- Оформление на работу согласно ТК РФ;
- График работы 5/2, с 8.00-17.00;
- Работа разъездного характера (затраты на бензин возмещаются);
- Мед.страховка;
- Бесплатное питание
