Менеджер в ресторан The Black Swan Pub

Дата размещения вакансии: 10.09.2024
Работодатель: Бюро находок
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
улица Солянка 1/2с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В легендарный паб-музей THE BLACK SWAN на Солянке требуется пополнение в качестве активного и харизматичного Менеджера!

Самый таинственный паб столицы находится в здании, известном своими километровыми подвалами, бродя по которым можно наткнуться на другие наши концепции - бразильский и японский бары.

Мы предлагаем тебе:

- Работу в самом центре Москвы в пешей доступности от метро Китай-город;

- Гибкий график работы (обсуждается на собеседовании);

- Официальное трудоустройство по ТК РФ;

- Стабильные выплаты заработной платы (без задержек) оклад + % от оборота ресторана;

- Дружный коллектив и насыщенную корпоративную жизнь;

- Вкусное бесплатное питание;

- Обучение внутри компании;

- Скидку 30-50% при посещении заведений сети;

- Реальную возможность профессионального и карьерного роста.

В твои обязанности будет входить:

- Открытие/закрытие ресторана;

- Проведение собраний с сотрудниками;

- Организация и контроль работы персонала на смене‚ обеспечение плана продаж смены;

- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей ресторана;

- Решение спорных и конфликтных ситуаций;

- Ведение отчетности, составление графиков, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина;

- Инвентаризация и контроль имущества ресторана;

- Создание в ресторане атмосферы уюта и гостеприимства.

Мы ждем от тебя:

- Опыт работы в ресторане полного цикла от 1 года (приветствуется опыт работы в сетевых ресторанах);

- Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать её;

- Знание и умение передать сотрудникам стандарты сервиса;

- Знание ПК на уровне пользователя; знание программы R-keeper, Excel;

- Знание санитарных норм;

- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, клиентоориентированность;

- Любить свое дело так же, как и мы;

РАССМАТРИВАЕМ РЕЗЮМЕ С ФОТО:)

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа менеджер, менеджер, работа в ресторане, специалист по сервису, работа в премиальном ресторане, работа в кофейне, работа в компаниях: White Rabbit Family, Lucky group, Novikov Group, Ginza project, рестораны Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Perelman people, Росинтер, Мираторг, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, Северянине, Доктор Живаго, Сибирь, Osteria Mario, Patriki.