Директор ресторанной службы / F&B Director

Дата размещения вакансии: 16.09.2024
Работодатель: Премиум Резиденс Менеджмент
Уровень зарплаты:
от 250000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы ищем талантливого и энергичного Директора ресторанной службы / F&B Director, который готов стать лидером нашей команды профессионалов.

Ваши основные обязанности:

  • Организация и контроль работы всех подразделений ресторанной службы;
  • Разработка и реализация эффективных мероприятий по продвижению ресторанной службы;
  • Оптимизация бизнес-процессов для повышения эффективности работы;
  • Управление командой: обучение и адаптация новых сотрудников, мотивация и контроль качества сервиса;
  • Обеспечение соблюдения бюджета и финансовых показателей;
  • Поддержание высоких стандартов безопасности, соблюдение санитарных и гигиенических норм;
  • Взаимодействие с гостями, работа с отзывами и обратной связью.

Мы ждем от Вас:

  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет;
  • Глубокое знание всех процессов ресторанной службы отеля;
  • Понимание стандартов обслуживания и сервиса;
  • Отличные организаторские навыки, ответственность;
  • Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство с конкурентной заработной платой;
  • Годовой бонус по результатам работы.