з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Проверка качества готовой продукции на соответствие стандартам компании;
- Поддержание и актуализация программы производственного контроля;
- Проведение исследований в испытательных центрах в рамках производственного контроля (сырье, упаковочные материалы, готовая продукция, смывы);
- Разработка и обеспечение проверки информации для потребителя на упаковке;
- Оформление деклараций о соответствии;
- Ведение и поддержание в актуальном состоянии ТУ, СТО и изменений к ним;
- Участие в расследовании жалоб;
- Участие в разработке и согласовании с поставщиками спецификаций на сырье, упаковочные материалы, готовую продукцию;
- Проведение GMP инспекций, внутренних аудитов;
- Участие в разработке процедур и программ, составление рабочих инструкций
- Ведение отчётности
Требования:
- Высшее профильное образование (технологическое, пищевое, контроль качества);
- Опыт работы на аналогичной должности на пищевом предприятии не менее 3 лет (желательно в хлебопекарной промышленности);
- Уверенное знание законодательства в области контроля качества и сертификации;
- Уверенное знание требований пищевой безопасности, в т. ч. схемы FSSC 22000;
- Опыт проведения внутренних аудитов;
- Опыт разработки документации системы менеджмента пищевой безопасности;
- Опыт ведения претензионной работы;
- Знание английского языка не ниже intermediate.
Условия:
- ДМС;
- Возможность профессионального роста и развития внутри компании;
- График 5/2 с 08:00 до 17:00.
