Инженер HACCP

Дата размещения вакансии: 20.09.2024
Работодатель: Новый Мельник
Уровень зарплаты:
от 75000 до 100000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Соловьёва 117/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О нас : Мы - крупный производитель замороженной выпечки и кондитерских изделий. Имеем собственное, высокотехнологичное производство, корпоративный транспорт. Мы ищем Инженера HAССP/ Менеджер системы менеджмента качества.

Условия:

  • Официальное трудоустройство, БЕЛАЯ заработная плата
  • Корпоративный транспорт (метро Заельцовская, Бетонный рынок, Дивногорский)
  • Оплачиваемый отпуск, больничный
  • График работы 5/2 с 08:00 до 17:00
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Развитую корпоративную культуру

Обязанности:

  • Разработка, внедрение и актуализация системы HACCP на объекте

  • Разработка, внедрение и актуализация документации системы менеджмента качества и безопасности продукции (СМКПБ)

  • Отслеживание введения в действие новых нормативных документов, регламентирующих санитарные и ветеринарные требования к предприятиям пищевого производства

  • Обучение персонала по международной системе HACCP

  • Обучение группы системы HACCP по проведению внутренних аудитов

  • Организация и контроль соблюдения сроков проведения лабораторных испытаний в рамках Программы производственного контроля

  • Координация деятельности подразделений по обеспечению функционирования и развития СМБПБ

  • Взаимодействие с контролирующими органами

  • Участие в подготовке и проведении аудитов внутренних и внешних (сторонние организации)

  • Организация и проведение аудитов поставщиков

Требования:

  • Высшее или среднее специальное (профильное) образование

  • Опыт работы лаборантом хим.анализа / микробиологом на пищевом производстве будет преимуществом

  • Умение работать с документацией (законы, тех. Регламенты, технические условия на продукцию, методики испытаний)

  • Опыт составления регламентов с нуля

  • Умение собирать, обобщать, анализировать, структурировать большой объем информации, находить оптимальное решение проблем