Су-шеф

Дата размещения вакансии: 17.09.2024
Работодатель: Наш колхоз
Уровень зарплаты:
от 130000 до 150000 RUR
Город:
Владимир
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Усадьба Кописки "Богдарня"- лидер агротуризма в России, мы в поиске амбициозного су-шефа.

Если ты:

  • Знаешь, что такое работать в ресторане;
  • Умеешь вести за собой команду;
  • Хотел бы узнавать и пробовать новое...

То мы ждем именно тебя....

Твоими задачами будет:

  • Управление персоналом кухни;
  • Приготовление блюд согласно ТТК;
  • Контроль качества приготовления блюд;
  • Заказ продуктов;
  • Приемка сырья и обеспечение надлежащего хранения;
  • Ведение документации ХАССП;

Со своей стороны мы гарантируем:

  • Работа по графику 5/2 и социальный пакет;
  • Прохождение медицинского осмотра за счет компании;
  • Внутреннее и внешнее обучение;
  • Бесплатное питание;
  • Предоставление проживания по необходимости;
  • Бесплатный трансфер от г. Петушки Владимирской области;
  • Специальная цена для сотрудников на продукцию компании.
  • Возможность пользоваться инфраструктурой комплекса (конюшня, теннис большой и малый, тренажёрный зал, посещение концертов)